Irresvarld

Tårtbotten var chokladbottnar bakade med riktig choklad i och inte bara kakao. Fyllningen blev vitchokladmousse och blåbär. Tyvärr smakade inte moussen så mycket vit choklad som jag ville. Men tänker pröva att göra de igen i någon annan tårta. 

Täckte tårtan gjorde jag sen med spritsade rosor av färgad grädde. Hade först tänkt att pröva en ny tecknik som jag sett andra göra och som jag sugen på att göra, men de får bli en annan gång. Iallafall om jag skall köra med olika färger som jag hade tänkt. Har haft fler kopplingar och en tyll med ganska stort hål som jag hade tänkt att använda. Men den tyllen är borta och kvar finns det bara dom med små hål och en koppling. Så detta kommer att inhandlas så småningom. Färgen på rosorna hade jag tänkt skulle bestå av två olika men färgningen blev inte så bra så de blev inte så stora färgskiftningar som jag hade velat. Men men. Pappa blev iallafall glad och nöjd med tårtan och det är väl de som är huvudsaken :)

Toppade med lite strössel oxå ;)