Irresvarld

Idag har jag och William bakat årets första omgång lussebullar. Blev lika gott som alltid :) Receptet va från ICAs tidning Buffé. I vanliga fall brukar jag göra från Mildas recept men kände att jag ville pröva nåt nytt. 

 

I detta recept så skulle man inte smälta smöret eller värma mjölken utan de skulle vara rumsvarmt. Lite annorlunda. De ända jag inte gillade var mängden mjöl som angavs. De skulle vara 800 gram (ca 13,5 dl) mjöl men då blev degen jätte lös så man fick hälla i lite till. Men de blev ju bra tillslut ändå ;) Så kan tänka mig att pröva dessa en gång till :)